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★生産ロットにより、葉が柔らかくて食べやすい「ちりめん青じそ」になります。

育て方や食べ方などは同じです。

品種のご指定は承れません。ご了承お願い致します。

和風ハーブの代表格。

シソ(紫蘇)は一度育つとたくさんの葉が茂り、収穫してもわき芽から次々と葉が生えてきます。

こぼれ種でも育つので、翌年まいた記憶もない場所から生えてきたりもします。

温度さえあれば簡単に育てることが出来ます。

お肉にサラダ、ご飯に豆腐や納豆に天ぷらと様々な料理に合う和風ハーブの代表格！

使いたい分だけをご自宅で収穫出来るのが魅力！

学名：Perilla frutescens var. crispa

別名：大葉

タイプ：シソ科シソ属 一年草

原産地：中国、インド、東南アジア

※出荷タイミングにより、苗の大きさは多少大きくなったり小さくなったりしますが、生育に問題が無い苗を選んで出荷します。

※植物ですので多少の葉傷み等がある場合もございますが、あらかじめ、ご了承下さい。

【育て方】

■日当たり・置き場所

鉢植えの場合、幅60cmのプランターに2株植え付けます。

畑上の場合、大きく茂るので株間を70cmとります。

日当たりの良い場所から半日陰まで栽培可能ですが、光が足りないと徒長したり、葉の色、香りなどが悪くなります。

基本的に光が必要ですが、盛夏の強い日差しもよくないので、真夏は寒冷紗で日よけをするなど工夫をします。

生育適温は20〜23℃です。

■用土

野菜用の培養土で育てましょう。

■水やり

乾燥した土地を嫌い、やや湿り気のある土壌を好みます。

■肥料

収穫が始まりだしたら、2週間に一度くらい様子を見ながら与えましょう。

窒素肥料を施しすぎるとアブラムシが付きやすくなりますので、与えすぎには注意しましょう。

肥料が切れると葉が硬く香りが弱くなりますので、定期的に追肥しましょう。

■病害虫

新芽の部分は、アブラムシに食べられやすいため、窒素肥料の与えすぎには注意しましょう。

【お読みください】

植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。 ご了承ください。

【検索キーワード】

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★生産ロットにより、葉が柔らかくて食べやすい「ちりめん青じそ」になります。育て方や食べ方などは同じです。品種のご指定は承れません。ご了承お願い致します。

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シソ(紫蘇)は一度育つとたくさんの葉が茂り、収穫してもわき芽から次々と葉が生えてきます。

こぼれ種でも育つので、翌年まいた記憶もない場所から生えてきたりもします。

温度さえあれば簡単に育てることが出来ます。

お肉にサラダ、ご飯に豆腐や納豆に天ぷらと様々な料理に合う和風ハーブの代表格！

使いたい分だけをご自宅で収穫出来るのが魅力！

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