ハーブ 苗 【フェンネル ブロンズ】 3号ポット苗 - ショッピング・ショップ | 通販検索

銅葉が美しく鑑賞価値があり、ハーブとしても利用できます。

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お届けする商品について

ハーブ苗×1株

3号ポット（直径9cm）に仮植してあります。

※ハーブは生長が早いため商品画像とサイズが変わる場合があります。また、商品維持管理のため定期的に剪定を行いますので、商品画像と大きさや見た目が異なる場合があります。

※画像は商品の一例です。

お届けする商品は植物なので個体差があります。

商品の注文個数によって送料が変更となる場合は、個別にご案内させていただきますので、当店から送信される受注確認メールを必ずご確認ください。

ハーブ 苗 【フェンネル ブロンズ】 フェンネルティー ハーブティー 料理 庭植え

若葉が赤銅色の美しい品種で、食用にもなりますが、葉の美しさから観賞用として花壇などに植えられています。直立した中空の茎で、葉は細かい羽根状で密生します。茎頂には黄色い小花を傘状につけます。葉茎には、独特のアニスのような芳香とかすかな甘みがあり、生育期に随時収穫して、肉や魚料理の香味として使われます。タネは乾燥させスパイスとして料理に使われたり、クッキーなどの菓子やパンに利用されます。南ヨーロッパから西アジアに分布し、日当たりのよい場所に自生しています。フェンネルには他に株元が肥大化しないスイートフェンネル種と、株元が肥大化するフローレンスフェンネル種があります。栽培ポイント草丈が高くなると倒れやすくなるので、支柱を立てます。日当たりを好みますので、株がよく茂って茎葉が混み合った場合は、茎を間引いて内部まで充分日が当たるようにします。霜の降りる頃か、果実の熟した頃に地上部が枯れてしまいますが、春に暖かくなると新芽がふいて再び元気に育ちます。