野菜の苗 サマーセール （わけあり特価）食用菊 延命菊（桃）7.5cmポット - ショッピング・ショップ | 通販検索

中生種 食べられる菊の花 エディブルフラワー

サマーセール （わけあり特価）食用菊 延命菊（桃）7.5cmポットの栽培ガイド

・エディブルフラワー（食べられる花）

タイプ：半耐寒性常緑低木

開花期：10〜11月

樹高：50〜100cm

花径：4〜7mm

日照：日向むき

栽培方法（ポイント：食用菊は大型になりますので露地栽培をおすすめします。）

・定植(露地栽培)

菊は連作を嫌いますので、定植場所は毎年変えるのが理想です。日当たりと水はけのよい場所を選んで、腐葉土や油粕など有機肥料を入れてあらかじめ耕しておき、定植前に床を作ります。植え付け間隔は30〜45cmが適当です。植え付け後は十分水やりをします。

・摘芯、芽の整理

定植して2週間もすると、活着して葉の色が変わり伸び始めてきます。この頃に下葉を5〜6枚残して先端を摘み取ります。摘芯して20日くらいすると脇芽(側枝)が各節から伸びてきます。脇芽が10cm以上になったら芽の整理をします。芽の整理はよく揃った品質のものをつくるために行う作業で、4〜5本になるように芽のよく揃ったものを残し、他のものを取り除きます。

・土寄せ・支柱仕立て

草丈が伸び20cmくらいになると土寄せをします。土寄せはうね間の土を株元に寄せる作業です。倒伏を防ぎ、新しい根を発生させるので、生育がよくなります。

土寄せが終わったら倒れないように支柱を立てます。1株に1本の支柱を立て、ビニールひもなどで止めていきます。広い面積での栽培ではネットを張る方法もあります。

・その後の処理

生育が進み、草丈が伸びてくると脇芽が発生します。秋になり短日になると開花しますので開花の1ヶ月くらい前になると先端に蕾が見えてきます。脇芽は摘まないでそのまま伸ばしたくさんの花をさかせます。

・病害虫の予防

菊は病害虫がとても発生しやすい植物です。病害虫の予防は、観賞用の菊の場合10日〜2週間おきに殺虫剤と殺菌剤を散布します。しかし、食用菊は農薬を出来るだけ使わないで育てたいのです。薬剤の散布は、梅雨時の殺菌・殺虫剤、梅雨明けの殺菌・殺虫・殺ダニ剤の2回程度にとどめるのが理想です。日光に良くあて、風通しをよくし、密植にならないように元気に育てます。こまめに赤葉取りをし、気をつけてみます。上から見て順調そうでも、外側からみえにくいところが枯れていることがあるので、よく見ます。被害をはやく見つけて、発病した葉はすぐ取り除き、ひどくならないうちに完全に退治してしまうのが一番大事です。1箇所見つかったら広がっている可能性が大きいので、まわりも広範囲に見ます。農薬は7月までで中止するのが理想ですが、遅くとも収穫2週間前までに中止します。

お届けする苗は2.5号（直径7.5cm）ポット入りです。

写真は成長・開花時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですのでご了承ください。

★葉に傷みがあるため特価です★花弁を食用にする菊です。さっとゆでてあえ物などに人気です。サラダやお刺身のツマにもできます。菊は優れた薬効をもつ植物として古くから知らせており、ビタミンや鉄分も豊富です。延命菊はピンク系の花色です。

※詳しい商品説明は下のほうに記載があります