武蔵野種苗園　小カブ　桃寿　1ml【郵送対応】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

やわらかな色あいのピンク小カブ

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やわらかな色あいのピンク小カブ

武蔵野種苗園 小カブ 桃寿

品種特性

球全体が華やかなピンク色に色づく小カブ。球内は白色。

肉質はややしっかり。赤カブと比べると軟らかく、生食にも利用可。

小カブと同じ作り方で栽培できる。

タネまき

発芽適温：20〜25℃

発芽までにかかる日数：およそ3〜7日

条間12〜15cm、株間12〜15cmに点播きする。播種後は虫よけや保温のため被覆資材を使う。高温期の栽培は発色の低下や球の変形を招くので避ける。

栽培管理

栽培適温：15〜20℃

発芽が揃うまではしっかりと水やりを行う。本葉2〜3枚目頃までに1ヵ所1本に間引く。

収穫と食べ方

球の直径6〜8cm頃が収穫の目安。ス入りはやや早いのでとり遅れに注意する。サラダや漬物、炒め物などに。

カブ、かぶ、蕪、とうじゅ

球全体が華やかなピンク色に色づく小カブ。球内は白色。肉質はややしっかり。赤カブと比べると軟らかく、生食にも利用可。小カブと同じ作り方で栽培できる。