ほうれん草 タキイ交配 弁天丸ほうれん草 (おためしパック) 種・小袋 （5ml） F1（一代交配種） - ショッピング・ショップ | 通販検索

Spinacia oleracea

種｜弁天丸ほうれん草(おためしパック) 5ml

濃い緑葉が印象的な秋冬取り品種

「弁天丸ほうれん草」は、ベト病とレースに抵抗性を持つ秋冬どりのほうれん草。耐病性もあり、草姿が極立性のため収穫しやすく、しなやかで折れにくい、耐寒性も強く葉柄部分の傷みが出にくく、育てやすい品種です。

さらに、ほうれん草独特の灰汁が少なくくせのない食味で、低温下ではさらに甘みが増すとっても美味しい品種です。極寒気でも品質の良いほうれん草が収穫でき、暖地の12〜2月取りに最適です。

「ほうれん草」は、葉を食べる代表的な緑黄色野菜です。とう立ちすると（蕾がつくと）食味が悪くなるため、基本的に冷涼な地域や季節に栽培します。冷え込むことで柔らかくなり、味がより良くなります。種まきから一か月ほどで収穫できるため、初心者にもおすすめの野菜です。葉に切り込みが多く甘みが強いがとう立ちしやすい「東洋種」と、丸葉で灰汁が強い調理向きのとう立ちしにくい「西洋種」、さらにその2系統の「交雑種」に大別されています。

弁天丸ほうれん草の特徴

学名

Spinacia oleracea ヒユ科 ホウレンソウ属

別名

菠薐草、法蓮草、赤根草

最終樹高

地植え：m 鉢植え：m （一年草）

栽培用途

地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培 など

植栽適地

日本全国

育てやすさ

★★★★☆ 初心者におすすめ

日照条件：日なた、

耐寒性普通、耐暑性弱い

耐病害虫性

耐病性：普通 害虫：つきやすい

花言葉

健康、活力

●品種の特徴

「弁天丸ほうれん草」は、ベト病とレースに抵抗性を持つ秋冬どりのほうれん草。耐病性もあり、草姿が極立性のため収穫しやすく、しなやかで折れにくい、耐寒性も強く葉柄部分の傷みが出にくく、育てやすい品種です。

さらに、ほうれん草独特の灰汁が少なくくせのない食味で、低温下ではさらに甘みが増すとっても美味しい品種です。極寒気でも品質の良いほうれん草が収穫でき、暖地の12〜2月取りに最適です。

「ほうれん草」は、葉を食べる代表的な緑黄色野菜です。とう立ちすると（蕾がつくと）食味が悪くなるため、基本的に冷涼な地域や季節に栽培します。冷え込むことで柔らかくなり、味がより良くなります。種まきから一か月ほどで収穫できるため、初心者にもおすすめの野菜です。葉に切り込みが多く甘みが強いがとう立ちしやすい「東洋種」と、丸葉で灰汁が強い調理向きのとう立ちしにくい「西洋種」、さらにその2系統の「交雑種」に大別されています。

学名：Spinacia oleracea ヒユ科 ホウレンソウ属

別名：菠薐草、法蓮草、赤根草

最終樹高：地植え：m 鉢植え：m （一年草）