種子 10粒 タマリロ イエロータマリロ - ショッピング・ショップ | 通販検索

Solanum betaceum 'Yellow'

熱帯野菜種子｜イエロータマリロ

3〜4ヶ月で収穫できちゃうトロピカルフルーツ

「イエロータマリロ」はタマリロの黄色実品種。通常の赤いタマリロよりも甘く、香りが良いです。

「タマリロ」は実の雰囲気からツリートマトとも呼ばれています。ナス科の低木で南米地方が原産地で、現在は世界中の亜熱帯地域で栽培されるようになりました。成長が早く最大で5m程までに達し、4年で収穫の最盛期を迎えるようです。そのため木の寿命は5〜12年と短め。大きな葉っぱには強烈な香りがあります。

一般的には赤い果肉で、トマトとマンゴーとパッションフルーツが混ざった味がするとのこと。実際に食べてみてのお楽しみですね。皮は食べにくいので湯剥きをするかスプーンですくって果肉を食べます。ジャムにしたりヨーグルトやサラダ、煮込み料理にも利用できます。ビタミン類や食物繊維も豊富なトロピカルな野菜です。

Q: どうやって食べるの？

A： 皮はややえぐみがあるので、食べ方としてはパッションフルーツのようにスプーンですくって果肉を食べます。湯がいて皮を取り除いての良いです。砂糖を加えてジャムにしたりもできます。トマトのようにサラダや料理にも利用できます。

イエロータマリロの特徴

学名

Solanum betaceum 'Yellow' ナス科 トマト属

別名

ツリートマト、トマトの木

開花時期

6月頃

花色・大きさ・花形

ピンク、白・・小さな花が集まって咲く

収穫時期

8〜10月

果実の大きさ

2〜8cm

果実の用途

フルーツ、野菜

結果年数

1年

自家結実性

１本でなる（両性花で自家結実しますが、結実率が高くないので、人工授粉をした方が実付きが良くなります。）

最終樹高

地植え：2m 〜 3m （常緑小高木）

成長の早さ

早い

植栽適地

西日本〜沖縄（鉢植えでなら全国で栽培可能）

育てやすさ

育てやすい

日照条件：半日陰、

耐寒性普通（-5度）、耐暑性強い

耐病害虫性

耐病性：普通 害虫：普通につく

●品種の特徴

「イエロータマリロ」はタマリロの黄色実品種。通常の赤いタマリロよりも甘く、香りが良いです。

「タマリロ」は実の雰囲気からツリートマトとも呼ばれています。ナス科の低木で南米地方が原産地で、現在は世界中の亜熱帯地域で栽培されるようになりました。成長が早く最大で5m程までに達し、4年で収穫の最盛期を迎えるようです。そのため木の寿命は5〜12年と短め。大きな葉っぱには強烈な香りがあります。

一般的には赤い果肉で、トマトとマンゴーとパッションフルーツが混ざった味がするとのこと。実際に食べてみてのお楽しみですね。皮は食べにくいので湯剥きをするかスプーンですくって果肉を食べます。ジャムにしたりヨーグルトやサラダ、煮込み料理にも利用できます。ビタミン類や食物繊維も豊富なトロピカルな野菜です。

Q: どうやって食べるの？

A： 皮はややえぐみがあるので、食べ方としてはパッションフルーツのようにスプーンですくって果肉を食べます。湯がいて皮を取り除いての良いです。砂糖を加えてジャムにしたりもできます。トマトのようにサラダや料理にも利用できます。

学名：Solanum betaceum 'Yellow' ナス科 トマト属