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おひたしや漬け物などに

コメント：

畑の片隅やプランターで20日前後で収穫できる山東菜です。

生育が早く葉は柔らかく黄緑色で茹でると鮮やかな緑色になります。

学名、科名：

Brassica campestris var. Amplexicaulis アブラナ科アブラナ属

英名：

Shantung vegetables

和名：

山東菜（さんとうさい）

別名：

べか菜（べかな）

種類：

一年草

味わい方：

おひたし、汁の実

播種時期：

冷涼地 4月上旬〜7月上旬

中間地 3月中旬〜6月下旬

暖 地 3月上旬〜6月中旬

収穫時期：

冷涼地 5月中旬〜8月中旬

中間地 4月中旬〜8月上旬

暖 地 4月中旬〜8月上旬

発芽適温：

20〜25℃

生育適温：

15〜25℃

播種深さ：

約1cm

生産地：

イタリア

内容量：

8ml

発芽率：

約90％以上

おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。

まき方：

春のチンチョウゲの咲く頃からまくことができます。

天候不順による低温（13℃以下）に当たるととう立ちの危険がありますので、何回かに分けてまきましょう。

畑には1平方メートル当たりたい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料80gを施しておきます。

土を十分に湿らせて、幅50cm位にうすくすじまきしてかるく土をかけます。

プランターの場合はばらまきします。

育て方：

本葉4〜6枚が食べごろで早めに収穫します。

虫がつきやすいので注意して下さい。

備考：

・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。

・お子様の手の届かない所に保管下さい。

・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。

・種子は本質上100%の純度は望めません。

・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。

・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。

・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

畑の片隅やプランターで20日前後で収穫できる山東菜です。

生育が早く葉は柔らかく黄緑色で茹でると鮮やかな緑色になります。