〜【甘みとつやが自慢!】白ごはんの美味しさが引き立つ 〜
広島県三原市の水源の郷で育てられる「ヒカリ新世紀」は、低アミロースの特性を持つ生産量の少ないお米です。
澄んだ湧き水と、微生物が息づく土壌環境を活かし、稲の状態を見極めながら丁寧な水管理と施肥を行うことで、安定した品質が保たれています。
自然の力を尊重しつつ、経験と管理技術を重ねる金川農園ならではの米づくりが、この品種の持ち味を引き出しています。
ヒカリ新世紀は、炊き上がりのしっとりとした食感が続きやすく、冷めても硬くなりにくい点が特徴です。
時間が経過しても口当たりや風味が損なわれにくいため、おにぎりやお弁当など、持ち運ぶ食事の場面で使いやすいお米として親しまれています。
日常の食卓はもちろん、学校や職場での食事、行楽シーンまで幅広く活躍します。
低アミロース米ならではの穏やかな粘りと、食後に残るやさしい甘みは、現代の食生活に自然と溶け込む味わいです。
毎日の食事に取り入れやすく、ライフスタイルの変化にも寄り添う、新しい選択肢として選ばれています。
※画像はイメージです。
※入金完了後、10営業日以内に発送いたします。
※繁忙期など状況によっては納期が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。