ブルーベリー 苗木 ２種 セット サザンハイブッシュ系 １２ｃｍポット サンシャインブルーとケープフェア - ショッピング・ショップ | 通販検索

暖地でも栽培しやすいサザンハイブッシュ系の人気品種

※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。

サザンハイブッシュ系ブルーベリーの

ケープフェア１個とサンシャインブルー１個の合計２個セットの商品です。

結実しやすいように、相性のいい２つの品種を選びました。

暖地でも栽培しやすいサザンハイブッシュ系の人気品種。

甘みが強く、完熟すると濃厚な風味も楽しめます。

●ブルーベリーおすすめの食べ方

『そのまま』

新鮮なブルーベリーはそのまま食べるのがおすすめです。

ブルーベリー本来の甘酸っぱい味わいを楽しむことができます。

皮ごと食べられるので手間もかかりません。

◎POINT

皮についているブルームを洗い流してしまうと鮮度が落ちてしまうため、食べる直前に洗うのがポイントです。

つぶれないようにやさしく洗いましょう。洗ってもブルームが残ることもありますが、ブルーベリーから分泌されるものなので食べても問題はありません。

『ジャム・ソース』

ブルーベリーが大量に手に入ったら、ジャムやソースを作ってみてはいかがでしょうか。

ジャムやソースにすると甘味が増すので、酸味が苦手な方でも食べやすくなります。

パンにつけたり、ヨーグルトにトッピングしたりして食べましょう。

『ケーキ』

甘酸っぱいブルーベリーはケーキの甘味を引き立てます。

見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。

ブルーベリータルトやブルーベリーベイクドケーキなどに。

『その他』

乾燥させてドライフルーツにすると、ブルーベリーの甘味と旨味がギュッと凝縮されます。

そのまま食べるほかヨーグルトにトッピングしたり、ケーキやクッキーにアクセントとして加えるのもよいでしょう。

〜品種特性〜

■サンシャインブルー

樹高が低く、こんもりとした樹形になります。

自家花粉で結実するため、１本でも実をつけやすい。

豊産性で実も大粒で甘い。

花の蕾はピンクがかった色で、かわいらしい。

■ケープフェア

生長が早く、強健で樹勢が強く、豊産性。

過湿にも乾燥にも強く、耐暑性も強いです。

基本情報

科 名：ツツジ科

属 名：スノキ属

学 名：Vaccinium

植付け：夏場を除く周年

開花期：５月頃

収穫期：６月〜７月

草 丈：１００〜２００cm

1. 用土

ブルーベリーは酸性土壌を好みます。

保水性のある、酸性土壌に植えてください。

ピートモス、ブルーベリー専用土や酸性植物用の土など、

土壌を酸性にする用土を混ぜて植え込んでください。

2. 植え付け場所・置き場所

日当たりのよく、水はけのよい所に植えてください。

3. 水やり

水切れしやすく土の表面が乾いたらたっぷりと与えてください。

土が乾く時期は水やりを朝夕2回与えるようにしてください。

気温が高くなる夏に実をつけることと、ツツジ科の植物は根が浅く、

水切れしやすい為、初夏は特に水切れに注意しましょう。

4. 肥料3月にブルーベリー用の肥料を与えます。

5月下旬以降に天然硫酸マグネシウム肥料を与えるとクロロシス予防になります。

12〜2月に寒肥として有機肥料（油粕や牛ふんなど）を与えます。

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サザンハイブッシュ系ブルーベリーのケープフェア1個とサンシャインブルー1個の合計2個セットの商品です。

結実しやすいように、相性のいい2つの品種を選びました。

暖地でも栽培しやすいサザンハイブッシュ系の人気品種。

甘みが強く、完熟すると濃厚な風味も楽しめます。