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オクミドリ

自家製茶を楽しむ。

新緑の香りの常緑樹

お茶はもともと薬として伝来してきたものです。

点てた際の香りなどもそうですが、植えてある茶の木の緑は、

見るだけでも清々しい青さです。

お茶の花

チャノキ の生垣

香りよく濃い。晩成品種。

ヤブキタ茶よりも8日ほど芽吹くのが遅い、香りよい晩成の茶葉です。おくみどりの名の由来は「すぐれた晩生の緑茶用品種」という意味から。おくみどりは「やぶきた」と「静岡在来16号」とを掛け合わせて育成された晩成品種です。

お茶はさわやかですっきりとした香りと味わいです。

収量は「やぶきた」よりも多収で、特に色沢は良いことと、摘採期が遅れても、品質の低下が比較的少ないことから、ヤブキタにとってかわる良品種として注目されています。おくみどりは、「やぶきた」「ゆたかみどり」についで生産量が多い品種です。

樹勢はやや強く、暖地から寒冷地まで栽培可能ですが、寒暖の差が大きい地域では凍害に注意が必要です。

【お茶の木（茶ノ木・チャノキ）全般の特徴】

果樹畑の低めの生垣に植えられているのをよく見かけます。庭木として単木で楽しんでも良いし、列植して低めの目隠しにもおすすめ。ツバキ類の仲間ですので、育て方などは大体、椿と同じです。控えめに咲く花も愛らしいです。

お茶はもともと薬として伝来してきたものです。点てた際の香りなどもそうですが、植えてある茶の木の緑は、見るだけでも清々しい青さです。

チャノキの葉は新葉の芽先2 - 3枚ほどを摘み取って茶葉にし、緑茶や紅茶などの茶に加工して飲用されています。焙爐の助炭の上で乾燥したものが碾茶で、これを石の茶臼で挽いて粉末にしたのが抹茶、蒸して助炭上で手揉みして成分を出やすくしたものが玉露です。新葉を採集して玉露に準じて仕上げたのが煎茶、成葉を採集して煎茶に準じて仕上げたのが番茶です。番茶は焙じられて市販されるので、ほうじ茶とも呼ばれています。茶葉を軽く発酵させたのがウーロン茶で、完全に発酵させたのが紅茶です。

オクミドリ茶の特徴

学名

Camellia sinensis ツバキ科 ツバキ属

作出年・作出者

1974年 （静岡県・野菜茶業試験場）

交配親

ヤブキタ × 静岡在来16号

開花時期

9〜11月

花色・大きさ・花形

白・中輪咲き（3cm位）・一重咲き

最終樹高

地植え：m 〜 2m 鉢植え：m 〜 2m （常緑低木）

最終葉張り

m 〜 2m

栽培用途

鉢植え、生垣、庭植え、盆栽、寄せ植え、畑、目隠し、低めの生垣、ボーダー

成長の早さ

樹勢はやや強い

植栽適地

東北南部〜沖縄（鉢植えでなら全国で栽培可能）

育てやすさ

★★★☆☆ 育てやすい

日照条件：日なた〜半日陰、耐陰性強い、

耐寒性強い、耐暑性強い

耐病害虫性

耐病性：強い 害虫：ほとんど出ない

花言葉

追憶、純愛

●品種の特徴

ヤブキタ茶よりも8日ほど芽吹くのが遅い、香りよい晩成の茶葉です。おくみどりの名の由来は「すぐれた晩生の緑茶用品種」という意味から。おくみどりは「やぶきた」と「静岡在来16号」とを掛け合わせて育成された晩成品種です。

お茶はさわやかですっきりとした香りと味わいです。

収量は「やぶきた」よりも多収で、特に色沢は良いことと、摘採期が遅れても、品質の低下が比較的少ないことから、ヤブキタにとってかわる良品種として注目されています。おくみどりは、「やぶきた」「ゆたかみどり」についで生産量が多い品種です。

樹勢はやや強く、暖地から寒冷地まで栽培可能ですが、寒暖の差が大きい地域では凍害に注意が必要です。

【お茶の木（茶ノ木・チャノキ）全般の特徴】

果樹畑の低めの生垣に植えられているのをよく見かけます。庭木として単木で楽しんでも良いし、列植して低めの目隠しにもおすすめ。ツバキ類の仲間ですので、育て方などは大体、椿と同じです。控えめに咲く花も愛らしいです。

お茶はもともと薬として伝来してきたものです。点てた際の香りなどもそうですが、植えてある茶の木の緑は、見るだけでも清々しい青さです。