栗 苗木 利平栗 1年生接木苗 予約販売11〜12月頃入荷予定 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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栗 ｜利平（りへい） 1年生接木苗

栗の王様！

大実で甘みのある晩生品種！栗の王様！

形が美しくその姿から栗の王様と呼ばれる、大実で甘みのある晩生品種です。

昭和15年に岐阜県山県市大桑で、甘さで定評のある天津甘栗系の中国産品種と、従来の日本産の大粒の山栗を、土田健吉によって交配された品種です。

土田家の家号の「利平治」から「利平」と名付けられました。

樹勢が強く、樹齢が進むと大きさ、食味ともに素晴らしい果実が取れます。栗きんとんで有名な岐阜県にて大変人気があります。

収穫は9月下旬〜10月上旬の晩生品種。

実は大実で22〜25gぐらいになります。

クリタマバチ抵抗性は普通です。

外観は黒褐色で、鬼皮の果頂部にうっすらと毛が生えていて、コロンとして丸みのあるその美しい形から、栗の王様と呼ばれています。果肉は鮮やかな黄色の粘質で、ホクホクとして甘みと香りにとても優れていて美味しいです。

蒸し栗、ゆで栗、焼き栗など、どんな食べ方でもきっと満足させてくれます。ただ、肉質がもろいので加工には向いていません。渋皮煮によく加工される代表的な品種は利平と銀寄です。

栗（くり）は雌雄異花で5月〜6月に開花します。

雄花は穂状で斜めに立ち上がり、全体にクリーム色を帯びた白で、個々の花は小さいものの目を引きます。また、香りが強いのでよく昆虫が集まり、クリやシイは虫媒花となっています。一般に雌花は3個の子房を含み、受精した子房のみが肥大して果実となります。ほとんどの栗は自家受粉しないので、違う品種の栗を近くで植えてください。違う品種であればどの栗でも開花時期はそろいやすく、互いに受粉します。

利平（りへい）の特徴

学名

Castanea crenata ブナ科 クリ属

別名

りへい

作出年・作出者

1940年 （岐阜県山県市大桑・・土田健吉）

交配親

和栗（大桑大粒）×天津甘栗

開花時期

5月中旬〜6月上旬

花色・大きさ・花形

黄白・・垂れさがった房状の花

香りの強さ

強香 青臭い生臭さ

収穫時期

9月下旬〜10月上旬 (晩生)

果実の大きさ

★★★★☆ 大果 22〜25ｇ 豊産性普通

果実の用途

生食、茹で栗、焼き栗、栗ごはん

結果年数

3〜4年

自家結実性

1本では成りにくい（別の品種を近くで植えます。）

推奨受粉樹・結実率順で記載

栗の他の品種

最終樹高

地植え：2m 〜 6m 鉢植え：1m 〜 2m （落葉高木）

最終葉張り

3m 〜 4m 中間

栽培用途

果樹畑、花壇、鉢植え（8号鉢以上）

成長の早さ

樹勢が強い （50〜100cm/年）

植栽適地

北海道〜沖縄（鉢植えでなら全国で栽培可能）

育てやすさ

★★★★☆ 育てやすい

日照条件：日なた、耐陰性弱い、

耐寒性強い、耐暑性強い、耐乾性弱い

耐病害虫性

耐病性：普通 害虫：普通

芽吹き時期

4月〜5月頃

花言葉

贅沢、華奢

●品種の特徴

形が美しくその姿から栗の王様と呼ばれる、大実で甘みのある晩生品種です。

昭和15年に岐阜県山県市大桑で、甘さで定評のある天津甘栗系の中国産品種と、従来の日本産の大粒の山栗を、土田健吉によって交配された品種です。

土田家の家号の「利平治」から「利平」と名付けられました。

樹勢が強く、樹齢が進むと大きさ、食味ともに素晴らしい果実が取れます。栗きんとんで有名な岐阜県にて大変人気があります。

収穫は9月下旬〜10月上旬の晩生品種。

実は大実で22〜25gぐらいになります。

クリタマバチ抵抗性は普通です。

外観は黒褐色で、鬼皮の果頂部にうっすらと毛が生えていて、コロンとして丸みのあるその美しい形から、栗の王様と呼ばれています。果肉は鮮やかな黄色の粘質で、ホクホクとして甘みと香りにとても優れていて美味しいです。

蒸し栗、ゆで栗、焼き栗など、どんな食べ方でもきっと満足させてくれます。ただ、肉質がもろいので加工には向いていません。渋皮煮によく加工される代表的な品種は利平と銀寄です。

栗（くり）は雌雄異花で5月〜6月に開花します。