こちらの予約商品のお届け時期は11月〜12月頃になります。
別名:蓬莱柿(ほうらいし)
イチジク |早生日本種 1年生苗
甘さ選手権日本代表!
古くから日本で親しまれてきた白いちじく
果重50g〜100g、果実は円形、果皮は赤紫色です。 皮が薄く、糖度が16〜20度で、甘味多くて酸味もある美味しいイチジクです。
いわゆる白イチジクです。冷やして食べるとおいしい日本に古くからある在来種。「蓬莱柿」(ほうらいし)とも言われます。
イチジクの中では耐寒性は強く、寒地でも育ちます。晩生種です。乾燥にも強いので水切れしにくいです。間引き剪定主体で育てます。豊産性で育てやすい品種です。
別名:蓬莱柿(ほうらいし)、白いちじく、日本イチジク、ホウライシ)
育てやすく家庭向きの果樹としてお庭に植えられていることも多いイチジク。不老長寿の果物とも言われ、ミネラルやカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素を含んでいる嬉しい果物です。イチジクは漢字で「無花果」と書きます。花が無い果実と言う意味が名前の由来で縁起が悪いなんて言われてしまうこともありますが、実は果実に見える肉厚な花托(かたく)の内側に無数の花を密かに咲かせているんですよ。
いちじくの完熟果は痛みやすく流通が難しいうえにキウイみたいな追熟はしない果物。はちめが割れたらすぐ収穫します。家庭菜園だからこそ味わえる完熟の美味しさを是非体感していただきたいです。
原産地が小アジアやアラビア半島なので冬の最低気温がマイナス9度以上、北海道南部までが限界です。冬に寒すぎると花が越冬して夏収穫する夏果は収穫しにくいので、寒冷地では秋収穫の品種をおすすめします。
秋果専用種は冬の剪定も気にしなくてできます。フェンスに沿って一文字仕立てがおすすめ。
イチジク 早生日本種の特徴
学名
Ficus carica L. クワ科 イチジク属
別名
蓬莱柿(ほうらいし)、白いちじく、日本イチジク、ホウライシ)
収穫時期
8月下旬〜10月 秋果専用
果実の大きさ
★★★☆☆ 中果 50g〜100g 豊産性あり
甘さ
★★★★☆ 平均糖度:16〜20度
果実の用途
生食、シロップ煮、ジャム
結果年数
2〜3年
自家結実性
1本でなる
最終樹高
地植え:2m 〜 3m 鉢植え:1m 〜 2m (落葉低木)
最終葉張り
3m 〜 4m 直立性
栽培用途
果樹畑、花壇、鉢植え(8号鉢以上)、庭木など
成長の早さ
樹勢が強い
植栽適地
北海道西部〜九州
育てやすさ
★★★★☆ 育てやすい
日照条件:日なた、土壌酸度:弱アルカリ性
豊産性あり、耐寒性強い(-9度)、耐暑性強い
耐病害虫性
耐病性:強い 害虫:強い
芽吹き時期
5月〜6月頃
花言葉
子宝、実りある恋、豊富、裕福、平安
●品種の特徴
果重50g〜100g、果実は円形、果皮は赤紫色です。 皮が薄く、糖度が16〜20度で、甘味多くて酸味もある美味しいイチジクです。
いわゆる白イチジクです。冷やして食べるとおいしい日本に古くからある在来種。「蓬莱柿」(ほうらいし)とも言われます。
イチジクの中では耐寒性は強く、寒地でも育ちます。晩生種です。乾燥にも強いので水切れしにくいです。間引き剪定主体で育てます。豊産性で育てやすい品種です。
育てやすく家庭向きの果樹としてお庭に植えられていることも多いイチジク。不老長寿の果物とも言われ、ミネラルやカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素を含んでいる嬉しい果物です。イチジクは漢字で「無花果」と書きます。花が無い果実と言う意味が名前の由来で縁起が悪いなんて言われてしまうこともありますが、実は果実に見える肉厚な花托(かたく)の内側に無数の花を密かに咲かせているんですよ。
いちじくの完熟果は痛みやすく流通が難しいうえにキウイみたいな追熟はしない果物。はちめが割れたらすぐ収穫します。家庭菜園だからこそ味わえる完熟の美味しさを是非体感していただきたいです。